Dealing with emotional eating in Indian families: Effective coping strategies and solutions

Indian-भावनात्मक भोजन कई घरों में एक सामान्य घटना है और भारतीय परिवार भी इसका अपवाद नहीं हैं क्योंकि भारतीय संस्कृति में भोजन एक केंद्रीय भूमिका निभाता है, जो अक्सर उत्सव, आराम और प्यार से जुड़ा होता है।

हालाँकि, जब भावनात्मक भोजन तनाव, ऊब या अन्य नकारात्मक भावनाओं से निपटने का एक साधन बन जाता है, तो इससे वजन बढ़ सकता है और भोजन के साथ अस्वस्थ संबंध हो सकता है।

एचटी लाइफस्टाइल के साथ एक साक्षात्कार में, ज़ैंड्रा हेल्थकेयर में मधुमेह विज्ञान के प्रमुख और रंग दे नीला पहल के सह-संस्थापक डॉ. राजीव कोविल ने भारतीय परिवारों में भावनात्मक खाने की चुनौतियों के बारे में बात की और इस व्यवहार से निपटने के लिए रणनीतियां प्रदान कीं।

उनके अनुसार, भारतीय परिवारों में भावनात्मक भोजन की मुख्य चुनौतियों में से एक आराम और प्यार की अभिव्यक्ति के स्रोत के रूप में भोजन पर सांस्कृतिक जोर है।

उन्होंने कहा, “भारतीय घरों में, परिवार के सदस्यों, विशेषकर माताओं के लिए स्वादिष्ट भोजन पकाने और परोसने के माध्यम से स्नेह और देखभाल दिखाना आम बात है।

इससे भावनाओं और खाने के बीच गहरा संबंध बन सकता है, जिससे दोनों को अलग करना मुश्किल हो जाएगा। इसके अतिरिक्त, स्वादिष्ट और उच्च कैलोरी वाले भारतीय स्नैक्स और मिठाइयों की उपलब्धता भावनाओं से निपटने के लिए भोजन का उपयोग करने की आदत में योगदान कर सकती है।

भावनात्मक खाने से निपटने में पहला कदम व्यवहार को पहचानना और स्वीकार करना है। उन ट्रिगर्स के बारे में जागरूक होना महत्वपूर्ण है जो भावनात्मक खाने की ओर ले जाते हैं, चाहे वह तनाव, बोरियत, अकेलापन या कोई अन्य नकारात्मक भावना हो।

पैटर्न की पहचान करने और खाने की इच्छा के पीछे की भावनाओं को समझने में डायरी रखना एक सहायक उपकरण हो सकता है। इन ट्रिगर्स को पहचानकर, व्यक्ति भोजन की ओर रुख करने के बजाय भावनाओं से निपटने के वैकल्पिक तरीके ढूंढना शुरू कर सकते हैं।